ESCOFFIEF 埃科菲·西厨
山东埃科菲西厨电器有限公司成立于2012年9月,位于中国厨都一山东兴福 ,是一家以设计、生产、销售于一体的现代化企业。公司注册资本1000万元,占地面积100余亩,生产车间20000m2,拥有世界杰出的生产设备AMDA的激光切割机、数控冲床、剪板机、 数控折弯机拉伸机等,职工200人。
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商用厨房设备是指适用于酒店、饭馆、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备。它的特点是产品品种多、规范、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大许多,侧重于整体厨房,涉及到金属质料部分现已全部选用不锈钢质料。
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就咱们平常所见,商用厨房的面积规划大小都不相同。依据厨房类型不同,需求装修的规范也有差异,因而也抉择了规划上的不同,不过,厨房设备这块的准则规范其实截然不同的,大部分都按照质料到出品、由生到熟的工艺流程次第,不只确保了作业功率,也符合人性化的规划。
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按照酒店厨房工艺流程布局:要依据厨房实践需求进行厨房工程,按照工艺流程次第布局设备,确保作业流程顺畅。规划中需求考虑人员运动、物流次第、操作动作,按照作业流程流水线运作,削减无效劳动,使物流生熟分隔、洁污别离。
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